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अपने खाने पीने का ध्यान रखना आसान नहीं है। दिन भर भाग दौड़ करके और इसी के साथ व्यस्थ रहने के बाद अपने खाने पर ध्यान देना आसान नहीं है। आप पूरे दिन क्या खा रहे हैं और क्या नहीं इसको जानना भी आसान नहीं। मगर भारतीय घरों में आपको कुछ ऐसे खाने अपने पास रसोई में मिल जाएंगे जिनको खा कर आप अपनी सेहत को अच्छा रख सकते हैं। जानिये इन सुपरफूड के बारे में यहां पर।
कटहल
अक्सर लोगों को कटहल खाना पसंद नहीं होता है। इसकी खास वजह होती है इसकी महक और इसे काटने की झंझट। मगर इन बातों को एक तरफ रखदें तो आपको पता चलेगा कि इसे खाना कितना फाएदेमंद होता है। बता दें कि कटहल में आपको प्रोटीन, स्टार्च, कैल्शियम, विटामिन ए, विटामिन बी, विटामिन सी, कॉपर और पोटैशियम जैसे खास खनिज मिलेंगे। इसके अलावा इसमें आपको फाइबर की भी भरपूर मात्रा मिलेगा। इसी लिए आज ही कटहल को अपने खाने में शामिल करें।
पालक
खाने में काफी स्वादिष्ट होता है, इसी के साथ इसमें आपको सबसे ज्यादा खनिज पदार्थ मिलेंगे। पालक में पोटैशियम, मैग्निशियम, का एक अच्छा स्रोत है। इसी के साथ इसमें मेटाबॉलिज्म को तेज़ करने के गुण भी होते हैं। ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने के साथ-साथ दिल से जुड़ी बीमारियों के लिए भी असरदार है।
हल्दी
हल्दी से बेहतर कुछ नहीं है, इसे खाने से आपके शरीर में कई तरह के बदलाव होते हैं जो सेहत के लिए अच्छे हैं। इसी के साथ हल्दी एंटी-इंफ्लेमेटरी होती है, वहीं इसे अपने खाने में एड करने से आपका मेटाबॉलिज्म स्ट्रांग होता है।
Anida Saifi
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