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दही हमारे स्वास्थ्य के लिए अमृत के समान होता है, लेकिन क्या आपको पता है अगर दही का सेवन सही समय पर ना किया जाए तो यही हमारे लिए स्वास्थ्य संबंधी विकारों का कारण भी बन सकता है? आइए जानते हैं कि दही का सेवन कब करना चाहिए और कब नहीं।
दही का सेवन हमेशा दिन के समय में ही करना चाहिए दिन के समय में दही का सेवन करने से हमारे स्वास्थ्य को बहुत से फायदे मिलते हैं। लेकिन रात को इसका सेवन करने से बचना चाहिए। दरअसल दही को अगर रात में खाया जाए तो ज्यादा शारीरिक क्रिया रात के समय ना होने की वजह से दही नहीं पचता है और कफ संबंधी समस्या होने लगती है।
रात को दही का सेवन करने से एलर्जी की समस्या होने लगती है और सर्दी, जुकाम, खांसी इत्यादि रोगों के होने की आशंका रहती है। अगर शरीर में कहीं पर भी सूजन है तो रात को भूलकर भी दही का सेवन ना करें इससे सूजन बढ़ने की आशंका रहती है।
रात में दही का सेवन हमारे पाचन संबंधी एंजाइम्स के लिए अच्छा नहीं होता है, और हमारा पाचन तंत्र खराब होने लगता है। इसके साथ ही रात को दही का सेवन करने से जोड़ो तथा मांसपेशियों में दर्द होने की शिकायत होने लगती है। इन सब समस्याओं से बचने व दही का भरपूर लाभ उठाने के लिए उसका सेवन दिन में ही करना चाहिए।
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