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सुबह-शाम रोज हमारे घरों में बनने वाली सब्जियां में से कुछ सब्जियां ऐसी है जो हमें कहीं तरह के स्वास्थ्य लाभ देती है। तथा हर तरह की बीमारियों से हमें दूर रखती है। तो आज हम आपको एक ऐसी सब्जी के बारे में बताने जा रहे हैं, जो मानसून के मौसम में मिलती है और बेहद ही स्वादिष्ट होती है। इस सब्जी का सेवन करने से स्वास्थ्य से संबंधित कई प्रकार के लाभ मिलते हैं। तो आइए जानते हैं इस सब्जी के बारे में-
दरअसल हम जिस सब्जी की बात कर रहे हैं उसका नाम है कंटोला। जिसे भारत की अन्य जगह पर करेला या फिर मीठा करेला भी कहते हैं। तो आइए जानते हैं इस सब्जी से होने वाले जबरदस्त फायदा के बारे में-
पचने में आसान
इस सब्जी का सेवन करने से खाना आसानी से पचता है तथा फाइबर के गुणों से भरपूर यह सब्जी हमें स्वास्थ्य से संबंधित कब्ज और पेट खराब जैसी समस्याओं से दूर रखती है।
बढ़ती उम्र के लक्षणों को दूर करता है
बढ़ती उम्र के लक्षणों को छुपाने के लिए यह सब्जी कारगर है। क्योंकि इस सब्जी में ऐसे कई प्रकार के पोषक तत्व पाए जाते हैं जो बढ़ती उम्र के लक्षणों को जैसे- चेहरे पर झाइयां, त्वचा का ढीलापन और बढ़ती उम्र के कारण आई कमजोरी को दूर रखते हैं।
आँखों की रोशनी बढ़ाता है
कंटोला की सब्जी आंखों की रोशनी के लिए लाभदायक है क्योंकि कंटोला की सब्जी में विटामिन ई भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो हमारी आंखों की रोशनी को बढ़ाने में मदद करता है।
मोटापा करे दूर
जो लोग मोटापा जैसी समस्या से जूझ रहे हैं उन्हें नियमित रूप से कंटोला की सब्जी का सेवन करना चाहिए, कटोला की सब्जी में कैलोरी काफी कम मात्रा में पाई जाती है जिससे मोटापा कम किया जा सकता है।
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