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अक्सर हमारे साथ ऐसा होता है जब दिनभर की थकान के बाद हमारा घर पर खाना बनाने का मूड नहीं करता। ऐसे में लोग बाहर से ही खाना मंगवा लेते हैं। बल्कि इसके लिए खासतौर पर कई फूड ऐप्स भी शुरू हो चुके हैं। इनके जरिए आप अपने पसंदीदा होटल से जब मर्जी खाना मंगवाकर खा सकते हैं। ऐसे में पिछले कुछ वक्त से लोगों में ऑनलाइन फूड ऑर्डर करने का चलन काफी बढ़ गया है। हर दूसरे शख्स के स्मार्टफोन में आपको इस तरह की ऐप देखने के मिल जाएंगी।
अब आपको इसमें कुछ खास बदलाव देखने के लिए मिलेंगे। दरअसल, अब तक आप ऑनलाइन सिर्फ रेस्टोरेंट से ही खाना ऑर्डर कर पाते हैं। लेकिन अब आप जल्द ही कैदियों से हाथों का बना हुआ खाना भी ऑर्डर कर पाएंगे। हाल ही में आई खबरों के मुताबिक केरल थ्रिसूर में स्थित वैयूर सेंट्रल जेल से इसकी शुरूआत होने वाली है। आपको बता दें कि, इस जेल के कैदियों द्वारा बीते 8 वर्षों से फ्रीडम फूड फैक्ट्री के जरिए कई अलग-अलग तरह के व्यंजन बना रहे हैं।
इसमें बिरयानी और रोटी सहित और भी कई तरह की खाने की डिश शामिल हैं। बहुत सारी फूड डिलीवरी कंपनियों के साथ पार्टनरशिप करके कैदियों द्वारा तैयार किए इस खाने को बेचा जाएगा। गौरतलब है कि, फिलहाल कैदियों के बने इस खाने को जेल के बाहर काउंटर पर ही बेचा जाता है।
कैदियों के जिस खाने को बेचा जाएगा उसमें फ्रीडम कॉम्बो मिलेगा। इसमें 300 ग्राम बिरयानी के साथ एक चिकन लेग फ्राई, तीन रोटी, चिकन करी, सलाद, आचार, कप केक और पीने का पानी भी दिया जाएगा। यहां तक कि लोगों को प्लेट के तौर पर केले का पत्ता भी मिलेगा। इस फ्रीडम कॉम्बो मील की कीमत 127 रुपए होगी। वैयूर सेंट्रल जेल के सुपरीटेंडेट निर्मलानंदन नायर का कहना है कि, कैदियों के खाने को ऑनलाइन बेचने का आइडिया आईपीएस रिषिराज ने दिया है।
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