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घर में चॉकलेट की कुछ भी रेसीपी बनाना आसान नहीं होता है। इसी के साथ ही इसको खाने के बाद अच्छा भी लगता है। मगर आज हम आपको बताने जा रहे हैं कि आप किस तरह से घर में बना सकते हैं कोकोनट होट चॉकलेट। इसको पीने के बाद आपको चॉकलेट और कोकोनट दोनों का फ्लेवर इक्खट्टा मिल जाएगा। इसी के साथ ही इसको खाने के बाद आपकी सर्दी भी चली जाएगी और आपको क्रिस्मस वाली फीलिंग आने लगेगी। इसको बनाने की आसान रेसिपी जानिए आज यहां पर। इसी के साथ आज ही घर में बनाएं कोकोनट वाली हॉट चॉकलेट। इसकी रेसिपी है काफी आसान।
सामग्री
3 कैन कोकोनट मिल्क, 2 कैन मीठा संडेज्ड मिल्क, टुकड़ों में कटी हुई डार्क चॉकलेट, 1/4 कप कोकोआ पाउडर, 2 टेबलस्पून वनीला एक्सट्रैक्ट, 2 टेबलस्पून कोकोनट एक्सट्रैक्ट, 1/4 टेबलस्पून नमक, सजाने के लिए व्हिप्ड क्रीम, सजाने के लिए कद्दूकस किया हुआ नारियल।
विधि
सबसे पहले एक पैन में कोकोनट मिल्क, कंडेस्ड मिल्क, कटी हुई डार्क चॉकलेट और कोकोआ पाउडर मिक्स कर लें। इसके बाद इन सामग्रियों को अच्छी तरह मिला लें। इसके बाद वनीला एक्सट्रेक्ट, नमक और दो टेबलस्पून दूध डालें और इसे अच्छी तरह से फेंट लें। यह देख लें कि फेंटने के बाद मिश्रण एकसार हो गया हो।
जैसे ही चॉकलेट पिघल जाए, वैसे ही गैस बंद कर दें और कोकोनट हॉट चॉकलेट को क्रीम और कद्दूकस किए हुए नारियल से सजाएं, इसके बाद मग में गरमागरम सर्व करें।
Anida Saifi
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