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अब-तक आपने म्यूस्ली का स्वाद केवल ब्रेकफास्ट के दौरान ही लिया होगा। म्यूस्ली में को सुबह के ब्रेकफास्ट में इसलिए शामिल किया जाता है, क्योंकि उसमें काफी मात्रा में फाइबर और पोषक तत्व मौजूद होते है। ज्यादातर वही लोग म्यूस्ली का सेवन करते हैं, जो मोटापा से बचना चाहते हैं। लेकिन, क्या आप जानते हैं सुबह के ब्रेकफास्ट में दूध के साथ खाई जाने वाली म्यूस्ली को आप अलग अंदाज में बनाकर स्नैक के तौर पर भी खा सकते हैं। जी हां, हम बात कर रहे हैं ‘म्यूसली चाट’ की।
इसे आप दिन में कभी भी बनाकर खा सकते हैं, जिससे आपकी डाइटिंग भी होती रहेगी और जुबां को टेस्ट भी मिल जाएगा।
म्यूस्ली चाट बनाना काफी आसान है, इसे बनाने के लिए आपको चाहिए-
म्यूस्ली
बारीक कटा प्याज
बारीक कटा टमाटर
बारीक कटी हरी मिर्च
नमकीन
केचअप
हरी चटनी
दही
यूं बनाएं-
सबसे पहले एक बाउल में जितनी म्यूस्ली की चाट बनानी है, वो निकाल लें।
इसके बाद इसमें प्याज, टमाटर और हरी प्याज डाल दें और फिर इसे मिला लें।
अब इसमें स्वादानुसर केचअप और हरी चटनी मिला दें।
अब इसमें बारी है दही डालने की। ध्यान रहे दही की क्वांटिटी ज्यादा न रखें वरना चाट अच्छी नहीं लगेगी।
अब ऊपर से नमकीन या शेव डालकर म्यूस्ली चाय सर्व करें।
इस चाट को आप शाम की चाय के दौरान भी खा सकते हैं और सुबह भी।
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